جشن شکرگزاری کانادا
جشن شکرگزاری کانادا
جشن شکرگزاری کانادا
از سال ۱۹۷۵، دومین دوشنبه ماه اکتبر همیشه به عنوان روز شکرگزاری در کانادا تعطیل رسمی محسوب می شود
این روز فرصتی مناسب برای مردم کانادا پیش می اورده است که بعد از این که محصولات خود را برداشت کردند از خداوند بابت نعمت های که به آن ها اعطا کرده است تشکر کنند
روز شکرگزاری در کانادا به جشنواره های برداشت محصول سنتی اروپایی پیوسته است.
ان چه که به طور متداول در این زمان از سال و در سفره ها دیده می شود ظرفی است به شکل قیف که با میوه های فصلی و سبزیجات پرشده است و در فرهنگ یونان باستان نشانی از وفورنعمت است.
بوقلمون کباب شده، کدو تنبل، ذرت و نمایش بزرگی از غذاها نیز به عنوان نماد روزشکرگزاری استفاده می شود.
تعطیلی رسمی روز شکرگزاری به معنی تعطیلی بسیاری از مراکز اداری و تجاری است. کاناداییها معمولا از تعطیلات سه روزه آخر هفته شکرگزاری برای دیدار از دوستان و اقوام خود که دور از هم زندگی می کنند استفاده می کنند، هم چنین رسم دیگریهست که یک وعده غذایی خاص در طول تعطیلات آخر هفته تدارک دیدهشود که بطور سنتی شامل غذاهایی مثل گوشت بوقلمون کباب شده و محصولات فصلی مانند کدو تنبل، ذرت و گردویآمریکایی می شود.هر چند که این وعده غذایی خاص می تواند غذاهای دیگری را شامل شود، به خصوص اگر خانواده ازنژاد غیر اروپایی باشد.
اما چرا بوقلمون در این سفره نقش مهم دارد؟
بوقلمون وحشی حیوانی بسیار چالاک و سریع است و زاویه دیدی برابر ۲۷۰ درجه دارد.
زندگی خانوادگی تشکیل می دهد و برای دفاع از خانواده اش تا سر حد جان خود می جنگد.به دلیل این شجاعت و همیت خوهی نسبت به خانواده تبدیل به نمادی در سفره های شکرگزاری شده است
اما نماد امریکا به عقاب بالدار تغییر کرده است
یزدان گشت سفیران مرکز تخصصی وقت سفارت،پیکاپ ویزا،(ویزای تضمینی مولتی ۵ساله کانادا)،کارگزار مستقیم تورهای خارجی(نمایشگاهی،توریستی،سفارت)،رزرواسیون پرواز،هتل در اقصی نقاط جهان.برای کسب اطلاعات بیشتر با یزدان گشت سفیران تماس حاصل فرمایید