خوشمزه ترین پیش غذاهای ایتالیا
خوشمزه ترین پیش غذاهای ایتالیا
خوشمزه ترین پیش غذاهای ایتالیا
زیتون شکم پر :
این زیتون های سرخ شده امضای آشپزی در منطقه ی مارکه است. این ناحیه بین کوه های آپنین و دریای آدریاتیک واقع شده است . معمولا زیتون سبز را که با گوشت مزه دار شده پر می کنند و در لایه ی نازکی از خمیر می پیچند و سرخ می کنند، گاهی درون آن پارمزان ( یک نوع پنیر ایتالیایی) هم می ریزند. زیتونی که با آن این غذای خارق العاده را درست می کنند، فقط در همین منطقه یافت می شود . به همین خاطر ، برای چشیدن این غذا حتما باید به آنجا سفر کنید. گاهی این غذا در کافه ها هم یافت می شود ، اما بهترین نوع آن اغلب در پاکت های کاغذی پیچیده می شوند و توسط دست فروشان خیابانی عرضه می گردند. مطمئن باشید از این که میان وعده ای به این کوچکی می تواند تا این اندازه مزه دار باشد تحت تاثیر قرار خواهید گرفت و از خوردن آن لذت خواهید برد .
رولت گوشت:
شاید بیش از هر غذای خیابانی دیگری رولت گوشت در سراسر ایتالیا یافت شود وتعجبی ندارد که چرا مردم عاشق این غذا هستند . این غذای چرب ، مطبوع و خوش طعم با گوشت برشته و بدون استخوان با چاشنی نمک و سبزی های معطر روی شعله کباب می گردد تا طعمش ایده آل شود. رولت گوشت را به عنوان یک غذای خیابانی در رم ، لاتزیو و یا در ون های سفید دست فروشان می توانید پیدا کنید. این غذا اغلب به صورت برش خورده و بر روی رول های سوخاری سرو می شود تا یک لقمه ی ساندویچی خوشمزه شود . پیشنهاد ویژه : یادتان نرود که از آن ها بخواهید تا برایتان جگر هم بگذارند
یزدان گشت سفیران,مرکز تخصصی وقت سفارت ایتالیا,تور ایتالیا,وقت سفارت شینگن می باشد
جهت کسب اطلاعات بیش تر با دفتر یزدان گشت تماس حاصل فرمایید.