غذاهای حیرت انگیز انگلستان
غذاهای حیرت انگیز انگلستان
غذاهای حیرت انگیز انگلستان
تمامی کشورهای جهان یکسری غذاهایی دارند که فقط برای اهالی همان کشور خوشمزه و لذیذ به نظر میرسد و ممکن است برای دیگر افراد چندش آور نیز باشد
با یکسری از غذاهای حیرت انگیز انگلستان آشنا میشویم
- پودینگ دل و جیگر
این غذای اسکاتلندی تهیه شده از دل و روده و قلوه گوسفند به همراه جودوسر پیاز و ادویه تهیه میگردد و به صورت سنتی در روده گوسفند پخته میشود.
- پای Stargazy
این غذا برای اهالی جنوبی غربی انگلستان میباشد و از پیاز و تخم مرغ سیب زمینی به همراه خمیر پای تهیه میشود
به دلیل بیرون بودن سر ماهی نام این غذارا پای پای Stargazy گذاشته اند
- ژله مار ماهی
این غذا برای شهر لندن میباشد و خیلی محبوب میباشد و به دلیل شکل ظاهری کمتر کسی خارج از این کشور میل به چنین غذایی داشته باشد
- پودینگ سیاه
اصل این غذا در واقع سوسیس خون است که غذای محبوب ایرلندی و انگلیسی میباشد و به عنوان صبحانه سرو میگردد این غذا از خون حیوانات نظیر گاو و یا خوک استفاده میشود
- پودینگ سفید
این غذا از سوسیس تهیه شده و به همراه پای گوشت و پوره سیب زمینی سرو میگردد
- ماهی دودی
یک غذای سنتی محلی انگلیسی میباشد که همراه با نان قهوه ای و لیمو ترش سرو میگردد و برای صبحانه خورده میشود
- پودینگ کریسمس
این کیک حتما باید در جشن کریسمس پخته شود جشن کریسمس بدون این کیک برگذار نمیشود مواد تهییه آن میوه های سرخ شده ،چربی گوسفند و آجیل میباشد
- Laverbread
این غذا از جلبگ دریایی تهیه شده و برای درست کردن آن جلبگ ها را در آب میپزیم و سپس آن ها را پوره میکنیم
حلزون ها ی دریایی غذایی نیست که بیشتر مردم دوست داشته باشند آن بخورند
اما در شهرهای کوچک انگلیس زیاد مصرف میشود و به نام محلی wihklesمشهور است
یزدان گشت سفیران,مرکز تخصصی وقت سفارت و پیکاپ ویزا جهت کسب اطلاعات بیش تر با دفتر یزدان گشت تماس حاصل فرمایید.